Alcohol Policy
La birra è una bevanda-alimento millenaria, prodotta ancora oggi secondo la ricetta originaria, ricorrendo esclusivamente all’impiego di materie prime naturali (acqua, cereali, lievito, luppolo), rigorosamente selezionate.
AssoBirra e le aziende ad essa associate, nella piena consapevolezza che un consumo non responsabile della birra, in quanto bevanda alcolica, potrebbe rappresentare un potenziale pericolo soprattutto per alcune fasce sociali più esposte, hanno individuato in un unico documento di “Alcohol Policy” le linee guida della propria posizione in merito al tema alcol, con la finalità di contribuire sempre di più all’affermarsi e all’accrescersi di una cultura del consumo responsabile.
